米糠素抗氧化剂厂

抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂

研究报道

1.**虾青素软胶囊对人体抗氧化功能试验研究

【摘要】：[目的]探讨**虾青素软胶囊对人体的抗氧化作用。[方法]将106例年龄在45～65岁之间的健康志愿者按血清丙二醛含量随机分为受试组和对照组,受试组连续服用受试物90d。测定血清中丙二醛(MDA)含量及**氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和*性指标。[结果]试食后受试组MDA含量明显下降,自身前后比较差异有统计学意义(P﹤0.01),下降率为3.25%;SOD活性明显升高,自身前后比较差异有统计学意义(P﹤0.01),升高率为4.59%;GSH-PX活性明显升高,自身前后比较差异有统计学意义(P﹤0.01),升高率为5.54%。各项*性指标试验前后均无明显改变。[结论]**虾青素软胶囊对人体具有抗氧化作用。

2.黄芩苷的体外抗氧化研究

摘要：目的 研究黄芩苷体外抗氧化作用.方法 取不同浓度的黄芩苷溶液,采用DPPH法测定黄芩苷自由基*能力,用试剂盒测定黄芩苷抗**氧阴离子和总抗氧化能力,通过检测尿酸生成来测定黄芩苷对黄嘌呤氧化酶活性的影响等.结果 黄芩苷具有显着的总抗氧化能力,且呈明显的量效关系;黄芩苷对自由基和**氧阴离子有较好的*能力;另外,黄芩苷对黄嘌呤氧化酶(XOD)有抑制作用,黄嘌呤氧化酶催化黄嘌呤氧化生成尿酸的含量随黄芩苷浓度升高而降低.结论 黄芩苷可以直接*自由基、**氧阴离子等氧自由基,抑制黄嘌呤氧化酶活性,是良好的抗氧化剂.抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂

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注意事项

充分了解抗氧化剂的性能；正确掌握抗氧化剂的添加时机；抗氧化剂及增效剂、稳定剂的复配使用；选择合适的添加量；控制影响抗氧化剂作用效果的因素 [1]  。抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂