西宁木糖批发价 生产厂家
发货地址：江苏省徐州泉山区
产品数量：4500000.00千克
价格：￥20.00 元/千克 起
含量99%
产品规格1*25
有效物质含量99%
执行标准国标
主要用途甜味剂
保质期两年
型号食品级
型号：食品级
含量：99％
中文名称：木糖
英文名称：xylose
相对分子量：150.14
分子式：C5H10O5
无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水。存在于多种成熟水果中。
无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水人体无法消化，不能利用。**晶存在于多种成熟水果中。
木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似，可以还原为相应的醇，例如：木糖醇，或氧化成3-羟基-戊二酸。
无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525，熔点114。
点114℃，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水（125g/100ml)和热，不溶于木糖的溶解度：有变旋现象； 20℃时溶解度为100中可溶解木糖51.24g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
使用FEMA(mg/kg)：小吃食品60.0；复水蔬菜85.0；调味品40.0；调味汁40.0。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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