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L-谷氨酰胺厂家 L-谷氨酰胺生产厂家 食品级L-谷氨酰胺
L-谷氨酰胺、L谷氨酰胺、谷氨酰胺
【英文名字】：L-（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
【含量】：99%【CAS】：56-85-9【性状】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185℃熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.
本标准食品添加剂L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500－750umol/L。谷氨酰胺它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。营养状态不佳或强度运动等应激状态下，机体对谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能满足需要。谷氨酰胺对机体
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