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    济南D-木糖厂商 生产厂家

    更新时间:2024-06-16   浏览数:14
    所属行业:食品 食品添加剂 甜味剂
    发货地址:江苏省徐州泉山区  
    产品数量:4500000.00千克
    价格:¥20.00 元/千克 起
    含量99% 产品规格1*25 有效物质含量99% 执行标准国标 主要用途甜味剂 保质期两年 型号食品级
    型号:食品级
    含量:99%
    中文名称:木糖
    英文名称:xylose
    相对分子量:150.14
    分子式:C5H10O5
    点114℃,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水(125g/100ml)和热,不溶于木糖的溶解度:有变旋现象; 20℃时溶解度为100中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
    济南D-木糖厂商
    无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水人体无法消化,不能利用。**晶存在于多种成熟水果中。
    木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。
    济南D-木糖厂商
    1.无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
    2.木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木。木糖与钙同时摄入,。
    3.用於制取木糖醇。
    4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
    5.由于其可以的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
    6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色
    济南D-木糖厂商
    无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525,熔点114。
    原料和中间体
    适用于香精香料的制备
    http://zzbestyxgs.cn.b2b168.com
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