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    合肥一水柠檬酸供应 生产厂家

    更新时间:2024-11-15   浏览数:2
    所属行业:食品 食品添加剂 酸度调节剂
    发货地址:江苏省徐州泉山区  
    产品数量:450000.00千克
    价格:¥10.00 元/千克 起
    中文名一水柠檬酸 是否进口 等级食品级 是否危险化学品 类型柠檬酸 用途范围清洗水处理,混凝土催化等 储藏方法置阴凉干燥处 可售卖地全国 包装25KG/包 数量9999 名称柠檬酸 可销售地全国 中文别名柠檬酸单水合物 熔 点加热至150℃失去结晶水 密 度1.859 密度1.48 沸 点309.6ºC at 760 mmHg 执行标准国标
    基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响,经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们,特别是孩子,要注意补钙,多喝牛奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等,以免导致血钙不足而影响健康,、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不宜经常食用柠檬酸。柠檬酸不能加在纯奶里, 否则会引起纯奶凝固。乳制品行业常把柠檬酸配成10%左右的溶液加入低浓度的牛奶溶液中,加入时应快速的搅拌。
    在室温下,柠檬酸为白色结晶性粉末,无臭、味酸  ,密度1.542g/cm3,熔点153-159℃,175℃以解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水,20℃时溶解度为59%,其2%水溶液的pH为2.1。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异,在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有吸湿性,加热可以分解成多种产物,可与酸、碱、甘油等发生反应。柠檬酸溶于时与反应,生成柠檬酸乙酯
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    杀菌及过程
    柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭芽孢的作用,并可有效杀灭血液透析机管路中污染的芽孢。在酶原*物的形成及以后的过程中,必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物,因而降低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。
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