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    呼和浩特无水柠檬酸厂家 厂家供应

    更新时间:2024-12-13   浏览数:10
    所属行业:食品 食品添加剂 酸度调节剂
    发货地址:江苏省徐州泉山区  
    产品数量:450000.00千克
    价格:¥10.00 元/千克 起
    中文名一水柠檬酸 是否进口 等级食品级 是否危险化学品 类型柠檬酸 用途范围清洗水处理,混凝土催化等 储藏方法置阴凉干燥处 可售卖地全国 包装25KG/包 数量9999 名称柠檬酸 可销售地全国 中文别名柠檬酸单水合物 熔 点加热至150℃失去结晶水 密 度1.859 密度1.48 沸 点309.6ºC at 760 mmHg 执行标准国标
    柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C₆H₈O₇,是一种重要的**酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是酸度调节剂(GB2760—2014)和食品添加剂。
    在室温下,柠檬酸为白色结晶性粉末,无臭、味酸  ,密度1.542g/cm3,熔点153-159℃,175℃以解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水,20℃时溶解度为59%,其2%水溶液的pH为2.1。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异,在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有吸湿性,加热可以分解成多种产物,可与酸、碱、甘油等发生反应。柠檬酸溶于时与反应,生成柠檬酸乙酯
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    提高采食量促进营养物质消化吸收
    日粮中添加柠檬酸,可以改善日粮的适口性。柠檬酸可以直接口腔内的味蕾细胞,使唾液分泌增多,起到调味剂的作用,增强动物食欲,从而提高动物的采食量。日粮中添加柠檬酸可使日粮pH降低,动物采食后,胃内酸度下降,无活性的原转化为有活性的,或直接消化酶的分泌;另外,酸性食糜进入小肠后,小肠分泌肠抑胃素,使之反射性抑制胃蠕动,延缓胃排空的时间,使食糜通过肠道的时间增长,促进营养物质的消化。
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