南宁L-瓜氨酸厂家电话
发货地址：江苏省徐州泉山区
产品数量：4500000.00千克
价格：￥70.00 元/千克 起
有效物质含量99
产品规格25kg*1
主要用途营养强化剂
外观白色结晶性粉末
保质期2年
主要营养成分瓜氨酸
瓜氨酸，是一种α氨基酸，名字是由先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶（NOS）催化生成的副产物。先会被氧化为N-羟基-，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。
名称：L-瓜氨酸
英文名：L-Citrulline
CAS No 372-75-8
分子式：C6H13N3O3
[物 理 性 质] 无色柱状结晶。能溶于水，不溶于甲醇和。味苦。熔点：216-218℃（分解）。[α]20D＋22.0±1°（c =2，于1mol /HCL 盐酸中）。
白色结晶体或结晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于和 瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶（NOS）催化生成的副产物。
L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末，
白色结晶体或结晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于和
生产标准：AJI92
主要性能指标
旋光度 24.5~ 26.8°
重金属 ≤10ppm
奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
其他：肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
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