哈尔滨糖精钠批发价

糖精钠，化学式为C7H5NO3SNa，是**化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。当食用较多时，会影响消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中，少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期，擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂，对人体健康构成了潜在的威胁。
易溶于水，略溶于，水溶液呈微碱性。其在水溶液中的热稳定性优于糖精，于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置，甜味慢慢降低。 无水物分子量205.17，熔点226～231℃。

密度：0.828g/cm3
熔点：226-229°C
沸点：438.9℃
闪点：219.3℃
折射率：1.714
外观：白色结晶性粉末
溶解性：微溶于水、和氯仿，溶于、乙酸乙酯、

糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0. 026％则味苦。
食品用途：冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。

糖精是所有代糖里，历史久也**的，属于非营养型甜味剂（不产生热量），其名称与俗称“味精”的调味剂齐名。主要用于食品工业，也可用于牙膏、及化妆品中。中国允许使用糖精，但有用量限制：食品中应小于0.150g/kg，盐汽水中应小于0.08g/kg。
糖精，也称糖精钠，是古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。
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